Coffrets cadeaux
Slider

Chef de Partie (H/F)

Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône.

 

Nous recrutons un-e Chef-fe de Partie (H/F) pour notre établissement Les Bateaux Lyonnais.


Vous aurez en charge la confection d’une composante du menu dans le respect des recettes et fiches techniques établies par votre Chef de Cuisine. Vous serez garant-e de la bonne tenue de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits.

D’un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité et de l’esthétique des plats servis à nos clients. Votre sens du détail et votre générosité n’auront qu’un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand !

 

Vous disposez d’une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement similaire.

 

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs.

Structure : Les Bateaux Lyonnais (Lyon)

Contrat : CDI

Référence : CDP/LBL/0821

Candidature

Civilité *
Nom *
Prénom *
Téléphone portable *
E-mail *
Ville *
Code postal
Niveau d'étude *
Années d'expérience professionnelles *
Fonction *
Langues *
Permis de conduire
Prétentions salariales (en brut) *
Votre CV *
Votre lettre de motivation