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Commis de Cuisine (H/F)

Nous recrutons un-e Commis de Cuisine (H/F) pour l’établissement le Palace de Menthon***** situé sur le lac d’Annecy.

 


Vous serez en charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des entrées et des desserts. Vous assurerez également certaines ou toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience. Vous vous devez donc de maîtriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et le dressage.

 

D’un naturel minutieux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité des mets servis à nos clients. Votre sens du travail en équipe et votre rigueur n’auront qu’un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand !

 

Vous disposez d’une première expérience de stage ou apprentissage réussie et significative.

 

Poste à pourvoir en CDI début septembre.

39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs.

Structure : Palace de Menthon (Menthon-Saint-Bernard)

Contrat : CDI

Référence : CDC/PDM/0921

Candidature

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