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Revenue Analyst H/F – Stage

Lavorel Hôtels recrute !

Rejoignez nos équipes de la Collection !

Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d’exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigent.

 

Le stagiaire en revenue management a pour mission d’assister l’équipe Revenue Management dans le développement du chiffre d’affaires de l’ensemble des établissements gérés par le groupe Lavorel Hotels.

 

Vos missions :

Aide opérationnelle en vue d’optimiser le revenu global de l’ensemble des établissements. Cet objectif sera atteint en produisant un ensemble d’analyses pertinentes et en gérant de la façon la plus précise possible les inventaires, tarifs et restrictions de vente des établissements gérés par le groupe Lavorel Hotels

 

TACHES & RESPONSABILITES

I – Analyses
– En charge de l’analyse du revenu et de la demande, aussi bien en terme d’hébergement que de salles de réunion ou d’autre activité.
– Construire et maintenir les documents permettant les analyses nécessaires à la définition de la stratégie commerciale des hôtels ou bateaux.
– Collecter et analyser les données de veille concurrentielle (tarifs et offres proposés par les concurrents principaux des hôtels, et plus généralement par les marchés des hôtels).
– Appliquer les analyses permettant d’être force de proposition sur les changements de recommandations tarifaires ou restrictions des hôtels.
– Appliquer les analyses permettant d’évaluer la pertinence des nouvelles stratégies visant à augmenter le revenu des hôtels.
– Contribuer à la mise en place et à l’actualisation des grilles tarifaires annuelles pour l’ensemble des hôtels et des segments de marché.

 

II – Utilisation des systèmes
– Maintenir les inventaires chambres et espaces de réunion, en s’assurant que l’inventaire est correctement alloué et restreint en vue de maximiser le revenu total des hôtels et les profits sur tous les canaux de distribution.
– Entretenir et mettre à jour lorsque nécessaire le paramétrage et la connectivité des systèmes de réservation.
– Participer à la préparation des documents et à la tenue des réunions Yield des hôtels.
– Assister l’équipe Revenue Management dans la préparation des prévisions (budgets et projections), et dans l’élaboration et la critique de la stratégie de vente.

 

III – Hôtels
– Appliquer les standards et procédures définies par le groupe.
– Participer en tant que support analytique au processus budgétaire des hôtels.
– Contribuer à la mise en place de rapports d’indicateurs de performance pour chaque hôtel.
– Communiquer avec les équipes les informations obtenues grâce aux analyses menées.

 

Compétences requises :
– Esprit d’analyse et de synthèse, rigueur, goût pour les chiffres.
– Capacité d’organisation et d’adaptabilité.
– Force de proposition et de recommandation.
– Capacité à communiquer à l’oral et à l’écrit et à la prise d’initiative.
– Microsoft Office : Excel (formules, Tableaux croisés dynamiques) et Powerpoint.
– Bon niveau d’anglais écrit et oral nécessaire.
– Première expérience en revenue management indispensable.

 

Stage à pourvoir à partir de septembre 2022, pour une durée de 6 mois minimum.

Structure : Lavorel Hotels (Lyon)

Contrat : Stage

Référence : RM-STAGE

Candidature

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