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SOMMELIER-RE (H/F)

Lavorel Hôtels recrute ! Tout schuss sur la saison hivernale 2021-2022…

Rejoignez nos équipes de la Collection !

 

Nous recrutons un-e Sommelier-re (H/F) pour l’établissement Le Chabichou***** situé à Courchevel 1850.

 

Vous connaissez parfaitement les vins et spiritueux de la carte afin de les proposer aux clients en accord avec les mets choisis. Vous assurez le bon suivi des stocks de la cave dans le respect des références et des millésimes. Vous êtes garant de la satisfaction de nos clients.

 

Vous avez un sens naturel pour le conseil et une finesse dans l’approche commerciale. Vous avez par ailleurs une excellente connaissance en sommellerie.

 

Vous disposez d’une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un restaurant doublement étoilé.

 

Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir du mois de décembre 2021.

Poste logé, 2 jours de repos consécutifs.

Salaire selon expérience sur une base de 43 h par semaine.

 

Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d’exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigent.

Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Structure : Le Chabichou (Courchevel)

Contrat : CDD

Référence : SOM|HIV21|CHB

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