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Commis de Cuisine H/F

Acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne depuis plusieurs années, le Groupe Lavorel Hotels s'est constitué un éventail d'établissements hôteliers et touristiques prestigieux :
Le Château de Bagnols 5* ; les Suites de la Potinière 5*, Le Palace de Menthon 5*, le Chabichou 4*, le Marriott Lyon 4*, Kopster Hotel 3*, Le Pera 4*, Le Black Bass 5*, le Jules VERNE 4*, la compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais.
Le Grand Hôtel de Courchevel 4* idéalement situé au cœur de la station de Courchevel 1850, où règne une atmosphère de détente et de festivités vient de rejoindre le groupe Lavorel Hotels.
Pour la saison d'hiver nous recherchons un(e) Commis de Cuisine
Sous la direction du Chef de cuisine, vous élaborez la mise en place pour les petits déjeuners, la carte restaurant
Vous avez les bases culinaires permettant une autonomie et une exécution rapide des préparations simples.
 
Profil

  • Vous avez une première expérience sur un poste similaire, stage ou apprentissage.
  • Vous connaissez les normes d'hygiène
  • Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d'organisation et d'une bonne capacité de travail
Vous avez le sens du travail en équipe
Structure : Grand Hotel Courchevel
Lieu : Courchevel 1850
Contrat : CDD
Référence : COMP/RDP/20

Candidature



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