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Gouvernant d'étage (H/F)

Acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne depuis plusieurs années, le Groupe Lavorel Hotels s'est constitué un éventail d'établissements hôteliers et touristiques prestigieux. Le Château de Bagnols 5* ; les Suites de la Potinière 5*, Le Palace de Menthon 5*, le Marriott Lyon 4*, Kopster Hotel 3*, Black Bass 5*, Le Chabichou 4*, et la compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais.

La Marriott, établissement 4 étoiles, situé à la Cité internationale, est un des plus grands établissements de Lyon. L'occasion de répondre à la demande d'une clientèle très variée.

Pour renforcer notre équipe hébergement, nous recrutons un(e) Gouvernant(e) en CDD de 3 mois pour la saison estivale.

Vos principales missions sont :
  • Contrôler le travail des 1ère femmes/valets de chambres, employés polyvalents, équipiers et extras
  • Assurer le lien avec la réception, quant aux statuts des chambres, à la résolution des Traces et aux attributions VIP, au travers du système Opera,
  • Organiser les taches journalières de l'équipe,
  • Faire le lien entre les différents services (Technique, Réception, Room Service, Commerciaux),
  • Transmettre les problèmes techniques à la personne en charge de la liaison technique,
  • Participer à l'intégration de tout nouvel employé dans l'équipe,
  • Participer aux réunions d'information animées par Le/la gouvernant(e) Général(e)
  • Vérifier que la qualité du linge hébergement et linge client soit conforme aux standards Marriott,
  • Veiller au suivi des stocks des produits d'entretien et d'accueil,
  • S'assurer tous les jours que chaque chambre soit propre à la vente,
  • Veiller à la propreté des couloirs des étages,
  • Enregistrer et faire le suivi des objets trouvés,
  • Compléter la checklist gouvernant(e) tous les jours,
  • Gérer et contrôler les facturations minibar et lingerie,
  • Gérer les commandes d'extras et la signature du contrat,
  • Communiquer à l'équipe les consignes du ou de la gouvernant(e) général(e).
  • Suivre les procédures en place,
  • Eviter le gaspillage de produits d'entretien, d'accueil et en énergie,
  • Respecter les standards Marriott.
Profil

  • Vous avez impérativement une première expérience sur un poste similaire.
  • Vous êtes dynamique et avez le sens de l'organisation et du détail.
  • Vous faîtes preuve de politesse et courtoisie.
Structure : Marriott Cité Internationale
Lieu : Lyon
Contrat : CDD
Référence : REF/2M

Candidature



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