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Hôte / Hôtesse Restaurant Gastronomique (H/F)

Acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne depuis plusieurs années, le Groupe Lavorel Hotels s'est constitué un éventail d'établissements hôteliers et touristiques prestigieux. Le Château de Bagnols 5* ; les Suites de la Potinière 5*, Le Palace de Menthon 5*, le Chabichou 4*, le Marriott Lyon 4*, Kopster Hotel 3* et la compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais.

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans le cadre de la réouverture du Chabichou à Courchevel ? Alors rejoignez notre équipe !

Pour la réouverture de cet établissement, nous recherchons un(e) hôte / hôtesse restaurant gastronomique (H/F) créatif, passionnée et motivé pour transmettre les valeurs du groupe Lavorel Hotels et une qualité de services personnalisés irréprochable.
 
Vos missions :
  • Vous êtes en charge de l'accueil physique et téléphonique du client ainsi que de son placement dans le restaurant.
  • Prendre les demandes de réservations par téléphone ou quand le client est présent au restaurant (confirmer numéro de téléphone, nom du client, heure de réservation, nombre de personne...),
  • Proposer et expliquer le fonctionnement du restaurant (heure d'ouverture, menus proposés, offres disponibles, concept du restaurant...),
  • Renseigner la clientèle sur les services de l'hôtel,
  • Personnaliser le service à la clientèle.
  • Transmettre toutes suggestions ou remarques clients en vue de l'amélioration du produit et du service
Profil

Votre profil :
  • Nous recherchons quelqu'un ayant une parfaite maitrise de l'anglais, notre clientèle étant principalement anglophone, ainsi qu'une excellente présentation, un bon relationnel, un souci du détail et avoir le sens de l'accueil.
  • Polyvalent et connaitre les bases du service de la restauration.
  • Une expérience dans un établissement étoilé ou restaurant gastronomique est un vrai plus.
Contrat saisonnier
39h
2 jours de repos consécutifs
Indemnités nourriture

 
Structure : Le Chabichou
Lieu : Courchevel
Contrat : CDD
Référence : REF/CHABHOTE01

Candidature



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