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Serveurs (F/H)

Acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne depuis plusieurs années, le Groupe Lavorel Hotels s’est constitué un éventail d’établissements hôteliers et touristiques prestigieux. Le Château de Bagnols 5* ; les Suites de la Potinière 5*, Le Palace de Menthon 5*, le Chabichou 4*, le Marriott Lyon 4*, Kopster Hotel 3* et la compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais.

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans le cadre de l’ouverture d’un hôtel 5***** Lifestyle a seulement 3 km du centre d’Annecy ? Alors ce poste est fait pour vous !

Le Concept ? Un établissement Lifestyle unique en France, un hôtel particulier de 25 chambres et suites, un restaurant alliant gastronomie et bistronomie ainsi qu’un SPA haut de gamme, le tout devant le décor idyllique du Lac d’Annecy ! 

Pour l’ouverture de ce nouvel établissement, nous recrutons des serveurs / chefs de rang dévoués et créatifs pour transmettre les valeurs du groupe LavorelHotels et une qualité de service irréprochable.

 

Responsabilités :

En qualité de Serveur / Chef de Rang dynamique et polyvalent, vous aurez la charge d’animer les services et de proposer une attention aux détails irréprochable :

- Assurer et garantir la qualité apportée à la clientèle et la qualité de service rendu

- Participer dans l'ensemble des différents services liés à la restauration

- S’assurer du bon déroulement des services 

- Effectuer les encaissements sur caisse enregistreuse en respectant les procédures en vigueur au sein de la Société

- Travaux de mise en place et respect des standards

- Véritable ambassadeur des valeurs du Groupe LavorelHotels

- Toutes autres tâches nécessaires à l’exercice de vos fonctions

 

Profil :

- Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière 

- Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 1 ans)

- Excellent relationnel et bonne communication

- Capable d’assurer des services conséquents

- Dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d'une ouverture d’hôtel/restaurant

- Langues : Français et Anglais sont fortement appréciés

 

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Ouverture prévue début Juin 2019.

Dans ce document, le recours au masculin pour désigner des personnes a comme seul but d’alléger le texte et identifie sans discrimination les individus des deux sexes.

 

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