Stagiaire restauration
Le Chabichou recrute !
Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l’hôtel Le Chabichou***** est également doté d’un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.
Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à « La Table du Chalet », dans un style convivial, gourmand et raffiné.
Au cœur de l’hôtel s’est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.
Dans le cadre de la saison d’hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recherchons un(e) Stagiaire restauration (H/F) pour notre établissement le Chabichou*****, situé à Courchevel 1850 (73).
Vos missions :
- Assurer l’accueil des clients au restaurant dans le respect des procédures du groupe
- Promouvoir la carte auprès de nos clients
- Veiller à la satisfaction des clients
- Préparer la salle pour le service
- Assurer le service du client
- Participation aux tâches d’entretien (salle, assiettes, couverts, …)
- Avertir ses collègues et ses managers de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
Profil recherché :
Formation école Hôtelière
Bonne présentation exigée, dynamisme, flexibilité
Type d’emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 5 mois
Structure : Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale (Lyon)
Contrat : Stage
Référence :
