Assistant-e maître d’hôtel (H/F) en CDD
Rejoignez Les Bateaux Lyonnais !
Nous recherchons notre futur-e Assistant-e maître d’hôtel (H/F) en CDD pour notre compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais composée de 5 bateaux.
Vos missions :
Vous assisterez le maître d’hôtel dans ses missions de relation clientèle.
- Vous serez garant de l’organisation et de la gestion globale du service
- Vous accueillez et placez les clients dans la salle, les conseillez sur les menus et les vins
- Vous prenez des réservations par téléphone
- Vous créez une relation privilégiée avec le client
- Vous contrôlez que le service soit conforme aux standards, la bonne tenue de la salle, de la terrasse, etc.
- Vous briefez l’équipe avant chaque service sur le menu, les fiches de fonctions groupe, suggestions, informations et consignes particulières
- Vous répartissez les fonctions de chacun en tenant compte du taux de remplissage et les effectifs
- Vous maintenez une cohésion et un bon esprit d’équipe au sein du service.
Vos atouts :
- Vous parlez anglais couramment
- Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire
- Vous avez une bonne aisance relationnelle
- Vous faites preuve de courtoisie et de politesse
- Vous êtes reconnu pour votre réactivité, votre gestion du stress et vous avez le sens du travail en équipe
Nos avantages :
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Remboursement TCL à 100%
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDD
Expérience inédite pour découvrir la ville de Lyon, Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône. L’alliance parfaite entre culture et gastronomie dans la ville des Lumières.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos croisières, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Structure : Les Bateaux Lyonnais (Lyon)
Contrat : CDD
Référence :
