Chef(fe) de partie H/F – Les Bateaux Lyonnais
Les Bateaux Lyonnais recrutent !
Nous recrutons un.e chef.fe de Partie H/F en CDD du 1er avril au 31 octobre 2026 pour notre compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais composée de 5 bateaux.
Vos principales missions :
- Vous aurez en charge la confection d’une composante du menu dans le respect de recettes et fiches techniques établies par votre Chef de cuisine
- Vous serez garant-e de la bonne tenue de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits.
- D’un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité et de l’esthétique des plats servis à nos clients. Votre sens du détail et votre générosité n’auront qu’un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand
Le profil recherché :
- Vous disposez d’une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement similaire.
- Langues : Français et anglais
Nos avantages :
- Prise en charge à 100% des transports en commun
- Mutuelle d’entreprise avantageuse
- 2 jours de repos
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDD temps plein à pourvoir dès que possible !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap
Structure : Les Bateaux Lyonnais (Lyon)
Contrat : CDD
Référence :
