Chef(fe) de rang H/F
Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d’hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron – Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) – et l’un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV.
Deux services, deux registres, une même exigence. Vous portez le petit-déjeuner et le déjeuner bistronomique au Chabichou 5★.
Vos missions
- Service petit-déjeuner : accueil, buffet, conseil, commandes à la carte
- Service déjeuner Sidonie : mise en place, prise de commandes, service
- Encadrement des commis All Day Dining
- Satisfaction client, gestion stocks, propreté espaces
Votre profil
- Formation hôtelière + 2 saisons min. en haut de gamme
- Français + anglais indispensables
- Dynamique, adaptable, rigoureux(se)
Ce qu’on vous propose
- Maison 5★ au cœur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
- Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
- Mutuelle prise en charge à 70 % par l’employeur
- Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
- Primes de cooptation
- Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression
Disponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.
À compétences égales, nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Structure : Le Chabichou (Courchevel)
Contrat : CDD
Référence :
