Le château de Bagnols recrute !

Dans le cadre de la saison d’été 2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois vous faisiez partie de l’aventure ?

Au cœur du Beaujolais, Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience inoubliable.

Nous recrutons un(e) Hôte(sse) d’accueil polyvalent(e) (H/F) en CDD pour le Château de Bagnols situé à Bagnols (69).

Missions principales :

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Assurer les check-in / check-out et les démarches administratives associées
• Accompagner les clients jusqu’à leur chambre et présenter les lieux
• Répondre aux demandes et anticiper les besoins des clients tout au long du séjour
• Gérer les appels et demandes d’informations
• Utiliser les outils de gestion (la maîtrise de Protel est un plus)

Missions complémentaires :

• Participer au service petit-déjeuner et au service bar
• Mise en place des tables, prise de commandes et service
• Réaliser ponctuellement des tâches de manutention
• Veiller à la bonne tenue des espaces de réception

Profil recherché :

• Excellent sens de l’accueil et du service
• Polyvalence, réactivité et esprit d’équipe
• Bonne présentation et aisance relationnelle
• Maîtrise du français et de l’anglais souhaitée

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

Poste à pourvoir dès que possible pour la saison estivale!

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le château de Bagnols recrute !

Dans le cadre de la saison d’été 2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois vous faisiez partie de l’aventure ?

Au cœur du Beaujolais, Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience inoubliable.

Nous recrutons un(e) Hôte(sse) d’accueil et petit-déjeuner (H/F) en Extras pour le Château de Bagnols situé à Bagnols (69).

Missions principales :

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Assurer les check-in / check-out et les démarches administratives associées
• Accompagner les clients jusqu’à leur chambre et présenter les lieux
• Répondre aux demandes et anticiper les besoins des clients tout au long du séjour
• Gérer les appels et demandes d’informations
• Utiliser les outils de gestion (la maîtrise de Protel est un plus)

Missions complémentaires :

• Participer au service petit-déjeuner et au service bar
• Mise en place des tables, prise de commandes et service
• Réaliser ponctuellement des tâches de manutention
• Veiller à la bonne tenue des espaces de réception

Profil recherché :

• Excellent sens de l’accueil et du service
• Polyvalence, réactivité et esprit d’équipe
• Bonne présentation et aisance relationnelle
• Maîtrise du français et de l’anglais souhaitée

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

Poste à pourvoir en extras !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

LAVOREL HOTELS recrute !

Nous recherchons un.e Chief of Staff H/F en CDD pour une durée de 4 mois.

Rattaché(e) à la Directrice Générale du Groupe, vos missions sont les suivantes :

1. Support stratégique et accompagnement de la Direction Générale

• Assurer un rôle de partenaire quotidien auprès de la Direction Générale
• Préparer les réunions stratégiques, supports de présentation et comptes-rendus
• Participer au suivi des décisions et à leur bonne exécution
• Aider à la priorisation des sujets et coordonner les échanges avec les équipes internes et partenaires externes
• Assurer une veille et un suivi des projets prioritaires du groupe

2. Gestion de l’agenda et organisation

• Gérer l’agenda de la Directrice Générale
• Organiser les déplacements, réunions, comités et événements internes
• Anticiper les échéances et optimiser le planning quotidien
• Coordonner les interactions entre les différents établissements et les fonctions siège

3. Gestion administrative et coordination quotidienne

• Superviser les tâches administratives liées à la Direction Générale
• Suivi et gestion de la flotte automobiles
• Assurer le suivi des documents contractuels, validations et correspondances
• Garantir la confidentialité des échanges et documents sensibles

Profil recherché

• Formation supérieure en management, hôtellerie, business ou équivalent
• Expérience confirmée dans un environnement exigeant et multisites
• Excellentes capacités d’organisation et de gestion des priorités
• Très bon niveau de communication écrite et orale
• Sens aigu de la confidentialité et de la discrétion
• Forte capacité d’analyse, d’anticipation et de coordination
• Autonomie, réactivité et esprit entrepreneurial
• Maîtrise des outils bureautiques et collaboratifs

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Avec ses 12 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

Poste à pourvoir en CDD au plus tôt.

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !

Nous recherchons notre futur(e) Sous-chef(fe) de cuisine (H/F).

Ses missions principales :

• Le/la Sous-Chef(fe) est responsable de la qualité des plats qui partent en salle, ainsi que de la gestion du « pass » pendant chaque service.
• Il.elle organise et vérifie le travail effectué en cuisine, s’assure du respect des normes HACCP en cuisine.
• Il.elle est garant(e) de la correcte exécution et présentation des plats à partir des fiches techniques.
• Il.elle supervise et participe à la formation des chefs de partie, des demi-chefs de partie et des commis.
• Il.elle veille à une bonne communication au sein de la cuisine ainsi qu’avec les fournisseurs.
• Il.elle effectue le briefing avant chaque service avec le Maitre d’hôtel en salle et de communiquer les éventuelles ruptures sur la carte.
• Il.elle est amené(e) à exécuter les tâches administratives en lien avec la gestion de l’équipe en cuisine.

Vos atouts :

• Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS et avez acquis une expérience significative de minimum 3 ans sur un poste similaire, en restauration traditionnelle.
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et organisé(e).
• Vous avez un sens développé de la créativité et d’une bonne capacité d’adaptation.
• Vous maitrisez le Pack Office
• Vous savez encadrer une équipe, et avez un bon esprit d’équipe

Nos avantages :

• 2 jours de repos hebdomadaires
• Remboursement de l’abonnement TCL à 100% ou possibilité de se garer au parking de la Cité Internationale
• Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI temps plein, à pourvoir dès que possible !

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Avec ses 12 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

Poste en CDI temps plein.

À compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le groupe LAVOREL HOTELS recrute !

Nos établissement sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d’exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.

Nous recrutons un(e) Chef de Rang, pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.

MISSIONS

• Être responsable de la tenue de son rang et du bon déroulement du service jusqu’à la clôture de l’addition
• Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets
• Gérer la mise en place et le rangement de la salle
• Prendre les commandes des clients
• Assurer le bon déroulement du service
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables
• Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
• Être à l’écoute du bien-être client
• Anticiper les demandes et les attentes des clients
• Conseiller et orientez les clients dans leurs choix culinaires
• Participer à la gestion du linge

COMPETENCES RECHERCHEES

• Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
• Vous avez une excellente présentation et parlez anglais couramment.
• Maîtriser le service à l’assiette
• D’un naturel agile et flexible, vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients.

PROFIL RECHERCHÉ

• Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite ;
• Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maîtrise de soi ;
• Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité ;
• Proactivité, sens du détail & dynamisme ;

Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.

AVANTAGES

• 100 % du Pass Navigo pris en charge
• Travail en continu
• 2 jours de repos consécutifs
• Primes Week-end
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe
• Projet de mise en place d’un intéressement pour l’année 2023 après 3 mois d’ancienneté
• Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
• Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
• De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI, temps plein.

Le Palace de Menthon recrute !

Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !

Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu’un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l’aventure ?

Nous recrutons deux Chefs de Rang (H/F) pour notre établissement Le Palace de Menthon***** en CDD du 1er juin au 31 octobre 2026.

Vos missions :

• Vous interviendrez au service Banquet et au Restaurant
• Vous effectuez la mise en place de la salle et dressez les tables pour le service
• Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de restaurant
• Vous conseillez les clients et les aidez dans leurs choix en fonction de leurs besoins
• Vous avez pour principal objectif d’offrir aux clients une expérience unique et personnalisée
• Vous êtes garant de la satisfaction de nos clients.
• Vous dirigez votre équipe de commis de salle.

Vos atouts :

• Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an)
• Excellent relationnel et bonne communication
• Vous avez un sens naturel pour le conseil et une finesse dans l’approche commerciale
• Vous êtes dynamique, motivé.e et rigoureux·se
• Langues : Français et Anglais sont indispensables.

Nos nombreux avantages :

• Possibilité de logement
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

Poste à pourvoir en CDD temps plein, à pourvoir dès le 1er juin 2026.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le groupe LAVOREL HOTELS recrute !

Nos établissement sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d’exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.

Nous recrutons un(e) Commis pâtisserie en extra, pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.

MISSIONS

Au côté de notre Chef Pâtisserie, vous aurez pour missions principales :

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des desserts.
• Vous assurerez également certaines ou toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience
• Vous vous devez donc de maîtriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et le dressage.
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine
• Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l’entreposage

COMPETENCES RECHERCHEES

• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe.
• Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier.
• Une formation en Pâtisserie est requise et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP est indispensable.

PROFIL RECHERCHÉ

• Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite ;
• Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité ;
• Proactivité & dynamisme ;

Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.

AVANTAGES

• 100 % du Pass Navigo pris en charge
• Travail en continu
• 2 jours de repos consécutifs
• Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
• Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le Grand Pavillon Chantilly recrute !

Nous cherchons un commis de cuisine H/F en extra, pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.

VOS MISSIONS :

• Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
• Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid)
• Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine
• Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l’entreposage
• Vous pourrez intervenir sur les entrées et les plats chauds selon le flux et l’envoi des desserts.

COMPETENCES RECHERCHÉES :

• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe
• Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier
• Une formation en Cuisine est requise et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP est indispensable

PROFIL RECHERCHÉ :

• Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
• Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
• Proactivité & dynamisme

Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.

AVANTAGES

• Primes de cooptation selon les règles du Groupe
• Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
• Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !

Le Kopster Hotel Décines recrute !

Nous recrutons un Chef de Rang Petit-déjeuner en CDD dans le cadre d’un remplacement du 1^er juillet au 31 août.

Votre mission

En tant que Chef de Rang Petit-Déjeuner, vous êtes le garant de la qualité et de l’expérience client du service petit-déjeuner.
Votre objectif : offrir un moment agréable et chaleureux dès le début de la journée.

Vous êtes un acteur clé du service et un véritable ambassadeur de l’esprit KOPSTER.

Vos responsabilités

• Mise en place et réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner
• Accueil, installation et accompagnement des clients
• Veille à la satisfaction client tout au long du service
• Supervision de la salle et garantie de sa bonne tenue
• Rangement, redressage et organisation des espaces
• Participation active au service et à la dynamique d’équipe

Votre profil

• Expérience réussie sur un poste similaire
• Réactif(ve), organisé(e) et capable de gérer les priorités
• Excellent sens du service et aisance relationnelle naturelle
• Leadership positif et esprit d’équipe
• Motivé(e), sérieux(se), friendly, et toujours avec le sourire

Ce que nous vous offrons

• CDD dans le cadre d’un remplacement
• Indemnité repas
• Prise en charge 100 % des transports en commun
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 70 %
• Un environnement de travail stimulant
• Une équipe soudée et un vrai esprit de famille

KOPSTER Hotel, c’est l’hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels.
Un lieu de vie vibrant, moderne et inspirant, où l’hospitalité prend tout son sens.

KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité.
Un univers au style unique, porté par un combo gagnant : bienveillance, écoute et hospitalité.

Notre ADN

Un véritable art de vivre à la française, mêlant créativité, excellence et sens du service, dans une ambiance chaleureuse et humaine.

Envie de faire partie de l’aventure ? Rejoignez la team KOPSTER.

Rejoignez Les Bateaux Lyonnais !

Expérience inédite pour découvrir la ville de Lyon, Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône. L’alliance parfaite entre culture et gastronomie dans la ville des Lumières.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos croisières, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recherchons nos deux futurs Maitres Matelot (H/F) en CDI pour notre compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais composée de 5 bateaux.

Vous êtes le garant de l’état des stocks ainsi que le réapprovisionnement au sein de nos services de restauration et de cuisine.

Vos missions :

En tant que Maitre Matelot, vous serez en charge :

1. Technique de métier

• Assister aux manœuvres d’amarrage et de largage d’amarres.
• Participer à la conduite du bateau sous la supervision du capitaine.
• Contrôler l’embarquement et le débarquement des passagers.
• Appliquer les mesures d’urgence en cas d’incident à bord.
• Surveiller et suivre les opérations de chargement/déchargement des marchandises et matières premières.
• Mettre en place le mobilier selon les configurations d’accueil.
• Assister les sous-traitants lors des interventions techniques à bord.

2. Maintenance et entretien

• Effectuer le nettoyage intérieur et extérieur du bateau.
• Assurer la maintenance des équipements et installations de bord.
• Réaliser des opérations de peinture sur I’ensemble du bateau.
• Contrôler, nettoyer et maintenir en bon ordre les soutes.
• Effectuer les vidanges et graissages réguliers.

3. Support à l’exploitation et relation passager

• Assurer une présence visible et proactive à d’embarquement et au débarquement des passagers
• Intervenir en cas de demande spécifique ou de difiiculté rencontrée à bord
• Représenter l’autorité technique du bord en l’absence du capitaine sur certaines phases à quai
• Veiller à l’image de l’entreprise à travers une tenue irréprochable, un comportement exemplaire et une disponibilité à l’égard des clients

Nos avantages :

• 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires
• Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI au plus tôt, en temps plein.