Alternant.e restauration H/F
Kopster Hotels recrute !
Le KOPSTER Hotel c’est l’hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels !
KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l’écoute et l’hospitalité. Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recrutons futur.e Alternant.e Restauration (H/F) pour notre établissement le Kopster Hotels situé à Décines (69), à côté du Groupama Stadium !
Vos missions :
Avant le service : Préparation de la salle
- Dresser les tables
- Vérifier la propreté de la salle, du mobilier et de la vaisselle
- Approvisionner les consoles de service
Durant le service : Accueil et service client
- Accueillir et placer les clients
- Apporter et expliquer les menus/suggestions
- Servir les plats et boissons selon les consignes du chef de rang
- Débarrasser et redresser les tables rapidement
- Apporter les plats de la cuisine à la salle
- Participer à l’encaissement des clients en cas de forte affluence
Après le service : Entretien et rangement
- Nettoyer et ranger la salle après le service
- Remettre en état les offices et préparer le service suivant
Vos atouts :
- Vous disposez au moins d’une première expérience de stage ou d’apprentissage réussie ou significative dans le domaine de la restauration ou du service client
- Vous avez un excellent relationnel et une bonne communication
- Vous êtes dynamique, motivé.e, rigoureux.se
- Vous faites preuve de courtoisie et de politesse
- Vous êtes reconnu.e pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe
- Vous parlez Français et Anglais
Nos avantages :
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés
- Remboursement TCL à 100%
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Convaincu.e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir dès que possible !
Structure : Kopster Hotel Parc OL (Décines Charpieu)
Contrat : Alternant
Référence : ALT SALLE - KOP DEC
