Assistant(e) Maître d’hôtel (H/F)
Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !
Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 204 chambres, d’une brasserie française et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recrutons un.e Assistant.e Maître d’hôtel (H/F) pour notre brasserie française le Zucca.
Vos missions principales :
- Accueillir et placer les clients dans la salle, les conseiller sur les menus et les vins
- Prendre des réservations par téléphone
- Créer une relation privilégiée avec le client
- Contrôler que le service soit conforme aux standards, la bonne tenue de la salle, de la terrasse, etc.
- Briefer l’équipe avant chaque service sur le menu, les réservations VIP, les fiches de fonctions groupe, suggestions, informations et consignes particulières
- Répartir les fonctions de chacun en tenant compte du taux de remplissage et les effectifs
- Maintenir une cohésion et un bon esprit d’équipe au sein du service.
Profil :
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire et dans un établissement de même catégorie.
- Vous parlez anglais, une deuxième langue est un plus !
- Vous avez une bonne aisance relationnelle.
- Vous faîtes preuve de courtoisie et de politesse.
- Vous êtes reconnu.e pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe.
Nos nombreux avantages :
- 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
- Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé).
- Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
- Programme de formation et d’intégration.
- Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe
Convaincu.e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison est peut être déjà sur le point de commencer…!
Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible !
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Structure : Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale (Lyon)
Contrat : CDI
Référence : ASST MDH - LHI
