Le Marriott Lyon Cité internationale recrute !
Nous recherchons notre futur(e) Gouvernant(e) général(e) en CDI pour notre établissement 4 étoiles, le Marriott Cité Internationale, basé à Lyon.
Rattaché(e) à la directrice d’exploitation, vous organisez et coordonnez les activités du personnel d’étage (femmes de chambre, valets de chambre, lingère, etc.).
Vous avez pour principales missions :
- Manager l’ensemble de l’équipe HSK
- Contrôler le travail des femmes/valets de chambres, employés polyvalents, etc.
- Assurer le lien avec la réception, quant aux statuts des chambres, etc.
- Organiser les tâches journalières de l’équipe
- Participer à l’intégration de tout nouvel employé dans l’équipe
- Vérifier que la qualité du linge hébergement et linge client soit conforme aux standards de l’établissement
- Veiller au suivi des stocks des produits d’entretien et d’accueil
- S’assurer tous les jours que chaque chambre soit propre à la vente
- Veiller à ce que rien n’encombre les couloirs des étages
- Gérer les commandes d’extras et la signature du contrat
Profil :
- Vous êtes enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique avec l’envie de faire plaisir à nos clients.
- Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire (minimum 4 ans), de préférence en hôtellerie haut de gamme.
- Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d’organisation et d’une bonne capacité de travail.
- Vous avez une première expérience également en animation d’équipe.
- Vous avez une excellente présentation et parlez anglais couramment.
Poste à pourvoir en CDI, à temps plein.
LAVOREL HOTELS recrute !
Le groupe Lavorel Hotels recherche son/sa futur(e) Directeur-trice commercial(e) (H/F).
Le/la Directeur-trice commercial(e), sous la responsabilité directe de la Direction Générale du Groupe, oriente et accompagne la stratégie globale du Groupe Lavorel Hotels en suivant les objectifs de la direction générale.
Avec force de proposition, vous souhaitez participer activement au développement d’une entreprise innovante en forte croissance !
Vos missions de développement :
- Développer et mettre en œuvre une stratégie commerciale globale pour le Groupe Lavorel Hotels, en tenant compte des tendances du marché, des objectifs de croissance et de la concurrence.
- Fixer les objectifs et les axes prioritaires de développement en lien avec la Direction générale
- Établir des indicateurs clés de performance (KPI) pour suivre la progression des initiatives de développement.
- Évaluer régulièrement les résultats par rapport aux objectifs fixés et ajuster les stratégies en conséquence.
Vos missions stratégiques et politique commerciale de l’entreprise :
- Dialoguer avec la Direction générale à propos de la stratégie globale de l’entreprise, s’informer des objectifs généraux en termes de développement du chiffre d’affaires et de modalités de croissance
- Garantir la performance de l’équipe commerciale : responsable des ventes, attaché(e)s commercial(e)s multi-hôtels.
- Définir et veiller à l’application par les opérationnels de l’ensemble des procédures commerciales
Gestion des budgets :
- Élaborer des budgets pour les départements de développement, en veillant à une allocation efficace des ressources.
- Mesurer et optimiser le retour sur investissement (ROI) de toutes les initiatives.
Vos missions vente et négociation :
- Définir les objectifs commerciaux et élaborer la stratégie à adopter pour les atteindre
- Détecter et analyser des nouveaux besoins clients (à partir d’études de marché, suite à des rendez-vous etc.)
- Animer et assurer la prospection commerciale en lien avec les Responsables de vente externe du Groupe
Vos missions revenue management :
- Mettre en œuvre des stratégies de tarification et de gestion des revenus pour optimiser les revenus de toutes les propriétés du groupe, en utilisant des données analytiques pour ajuster les prix et les disponibilités en temps réel.
- Collaborer étroitement avec l’équipe de gestion des revenus pour maximiser la rentabilité.
- Être en veille sur les nouveaux outils présents sur le marché pour optimiser la stratégie RM
Vos missions management :
- Former et développer les compétences de son équipe
- Assurer le recrutement de l’ensemble de l’équipe commerciale en collaboration avec le service ressources humaines du Groupe
- Assurer les entretiens annuels et entretiens professionnels et fixer les objectifs SMART
- Animer et fédérer l’ensemble de son équipe
- Superviser, soutenir et évaluer l’ensemble de son équipe
- Évaluer les performances de l’équipe, définir des objectifs et fournir un leadership solide.
Des déplacements en France sont à prévoir.
Vos atouts :
- Vous avez de solides compétences en leadership, en gestion d’équipe commerciale
- Vous avez une expertise approfondie en développement commercial.
- Vous avez une compréhension approfondie des tendances du marché de l’hôtellerie, des dynamiques concurrentielles et des segments de clientèle (connaissance des segments MICE et corporate impératifs).
- Vous détenez d’excellentes compétences en négociation, en établissement de relations et en communication.
- Vous savez élaborer et mettre en œuvre des stratégies commerciales
- Vous savez travailler de façon stratégique tout en étant axé sur les résultats, en mesurant les performances et en ajustant les stratégies en conséquence.
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.
Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.
La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.
Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.
Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.
En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.
Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible !
Le Grand Pavillon Chantilly recrute !
Nous recrutons notre futur Responsable de la Restauration pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.
Rattaché(e) au Directeur d’exploitation, vous aurez les missions suivantes :
Vos missions :
Management
- Former et développer les compétences de son équipe
- Assurer le recrutement de l’ensemble de son équipe en collaboration avec le service recrutement du siège
- Animer et fédérer l’ensemble de son équipe
- Superviser, soutenir et évaluer l’ensemble de son équipe
Relation Client
- S’assurer de la satisfaction client,
- Créer une relation privilégiée avec le client,
- Veiller à ce que l’accueil soit chaleureux et personnalisé,
- Gérer et assurer le suivi des commentaires et des réclamations clients,
- Entretenir une relation privilégiée avec les clients dans l’objectif de les fidéliser
Technique métier
- Supervision des opérations Organiser, planifier et superviser les services de restauration (mise en place, accueil, service, rangement).
- Être garant(e) de la fluidité du service, de l’accueil client et de la satisfaction globale.
- Coordonner les équipes de salle et travailler en étroite collaboration avec la cuisine.
- Être présent(e) sur le terrain pour accompagner et soutenir les équipes, notamment lors des périodes de forte activité.
- Veiller à la bonne gestion des réservations et à l’optimisation du remplissage de la salle.
- S’occuper de la réquisition de l’ensemble des boissons, du stock, des commandes, et des formations auprès des équipes en coordination avec l’économe de l’établissement.
- Après chaque service, s’assurer de la propreté et du rangement du lieu de travail
Gestion de la performance
- Participer au suivi du chiffre d’affaires, des coûts de main d’œuvre et des indicateurs de performance (taux de satisfaction, ticket moyen, rotation des tables…).
- Identifier des axes d’amélioration pour augmenter la rentabilité et la qualité du service.
- Veiller à l’application des procédures internes (ouvertures/fermetures, encaissements, démarques, etc.).
- S’assurer de la bonne gestion des plannings collaborateurs et contrôler la gestion du recours aux extras nécessaire à l’activité
- Proposer et mettre en place des actions commerciales en lien avec les saisons, les événements ou la clientèle cible.
PROFIL RECHERCHE :
- De formation Bac+3/5 minimum en lien avec le poste : formation hôtelière ou équivalent
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire (1 à 5 ans)
- Capacité à s’organiser et gérer les priorités
- Capacité à travailler en équipe
NOS AVANTAGES :
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- 100% du Pass Navigo pris en charge pour les transports en commun
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
- Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
- Programme de formation et d’intégration
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir en CDI à partir du mois de mai 2026.
Rejoignez le Palace de Menthon !
Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !
Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu’un restaurant-bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l’aventure ?
Nous recrutons un(e) Adjoint(e) Responsable F&B (H/F) pour notre établissement situé à Menthon Saint Bernard (74).
Vos missions :
- Vous gérez l’activité Restauration de l’établissement en assistant la Responsable F&B afin d’accroître en permanence la satisfaction des clients.
- Vous animez et organisez le travail des équipes.
- Vous gérez l’activité F&B en collaboration avec la Responsable F&B et le Directeur d’exploitation
- Vous animez les réunions d’équipes avec les responsables de services.
- Vous veillez en permanence au détail.
- Vous veillez au respect des valeurs de l’entreprise.
Vos atouts :
- Vous êtes un excellent commercial.
- Vous avez l’âme d’un manager bienveillant et votre objectif quotidien est la transmission de vos connaissances
- Vous êtes bon gestionnaire, doté(e) de connaissances en gestion
- Vous êtes une personne de terrain, vous aimez l’opérationnel et être au cœur de l’action
- Vous représentez la Responsable F&B durant ses repos, absences, et vous accueillez et veillez au bien-être de la clientèle.
- La maîtrise de l’anglais est un impératif, la pratique d’une seconde langue étrangère est un plus.
Nos avantages :
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir dès que possible en CDI, temps plein
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Le Palace de Menthon recrute !
Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ?
Alors vous êtes au bon endroit !
Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu’un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.
Nous recherchons un(e) Voiturier Bagagiste (F/H) pour rejoindre notre établissement le Palace de Menthon***** en contrat CDI !
Vos missions :
- Assurer le stationnement des voitures des clients.
- Ouvrir la portière du véhicule à son arrivée et aider les passagers à en sortir.
- Sortir les bagages du véhicule et les transporter jusqu’à la chambre.
- Maintenir l’entrée de l’hôtel propre, et s’assurer de la libre circulation des véhicules devant l’hôtel.
- Entretenir la propreté et le rangement de la bagagerie, et s’assurer de la sécurité des bagages qui y sont stockés.
- Aider, dans la mesure du possible, les réceptionnistes lors des arrivées et des départs des clients afin d’assurer un service fluide.
- Accompagner les clients dans leurs déplacements (aéroport, gare, centre-ville).
- Effectuer les courses à l’extérieur de l’hôtel demandées par le client (achats, courriers, réservation de places…).
Vos atouts :
- Vous êtes enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique avec l’envie de faire plaisir à nos clients.
- Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
- Vous avez une excellente présentation et parlez anglais couramment.
- Vous êtes titulaire du Permis de conduire B.
Nos avantages :
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir en CDI
LAVOREL HOTELS recrute !
Nous recherchons un.e Revenue Manager expérimenté.e en CDI.
Le/la Revenue Manager est responsable de la maximisation du chiffre d’affaires et de la rentabilité des établissements de son périmètre, de la mise en œuvre et du suivi de la stratégie de tarification, de distribution et d’inventaire. Il/elle est le garant de la politique de Revenue Management du Groupe sur les hôtels qu’il/elle supervise. Le/la Senior Revenue Manager H/F est sous la responsabilité directe du/de la Directeur(trice) du revenu.
Vos missions
Élaboration et pilotage de la stratégie tarifaire
- Définir la stratégie de pricing et de distribution sur l’ensemble des segments de marché : individuels, corporates, groupes, MICE, etc.
- Adapter les tarifs et les restrictions en fonction des analyses de la demande, des événements, de la saisonnalité, et des tendances du marché
- Contrôler la qualité des données et la bonne implémentation des décisions tarifaires sur tous les canaux
- Proposer des offres commerciales adaptées et en collaboration avec les équipes marketing et commercial
- Participer à l’élaboration budgétaire des hôtels 2. Prévisions et analyse
- Réaliser un forecast hebdomadaire (revenus hébergement et banquets)
- Analyser les performances et identifier les écarts avec le budget
- Identifier les leviers d’optimisation et proposer des plans d’actions
Coordination
- Animation des revenue meetings hebdomadaires avec la direction des établissements de son périmètre
- Collaborer étroitement avec les équipes commerciales, marketing, distribution et opérationnelles
- Participer à l’optimisation des process RM et à la diffusion de la culture revenue au sein du groupe
Outils et veille concurrentielle
- Paramétrer et optimiser l’utilisation du PMS (Opera Cloud), CRS & channel manager (D-edge, Travelclick), rate shopper (Lighthouse), RMS (projet d’implémentation)
- Suivre l’évolution des prix et la stratégie des concurrents, ainsi que les parts de marché (MKG)
- Analyser les événements et tendances du marché Le/la Revenue Manager H/F peut être amené(e) à remplacer partiellement le/la Revenue Manager d’un autre périmètre pendant son absence.
Le/la Revenue Manager H/F peut être amené(e) à remplacer partiellement le/la Revenue Manager d’un autre périmètre pendant son absence.
Votre profil
- Anglais professionnel
- Maitrise des outils bureautiques (Excel avancé)
- Connaissance de l’environnement hôtelier et maîtrise des indicateurs clés indispensables
- Forte capacité à analyser, synthétiser et présenter des données
- Rigueur, organisation et réactivité
Poste basé à Lyon, à pourvoir en CDI
Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.
Avec ses 12 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.
Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.
En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.
Lavorel Hotels recrute !
Nous recherchons notre futur(e) Community Manager Sénior en CDI.
Le/la Community Manager H/F contribue au déploiement de la stratégie réseaux sociaux afin de développer la notoriété, valoriser l’image de marque et promouvoir l’ensemble des établissements du Groupe Lavorel Hotels.
Il/Elle est chargé(e) de fédérer, engager et animer les communautés digitales autour de la marque et de ses établissements. Il/elle pilote la présence digitale sur les différentes plateformes (Instagram, Facebook, Youtube, TikTok, Pinterest,…).
Il/elle conçoit, produit et diffuse des contenus à forte valeur ajoutée, en cohérence avec la stratégie marketing globale.
Le/la Community Manager Sénior H/F est sous la responsabilité directe de la Directrice Marketing & Communication du groupe.
Missions principales
1. Animation et gestion des réseaux sociaux
· Élaborer, planifier et exécuter le calendrier éditorial sur les réseaux sociaux (Instagram, Facebook, TikTok, etc.).
· Rédiger et publier des contenus variés (textes, photos, vidéos, stories, reels, carrousels) dans une logique d’engagement et de performance.
· Assurer la modération, l’animation et les réponses aux commentaires/messages privés dans le respect du ton de marque et de l’expérience client.
2. Création de contenu
· Collaborer avec les graphistes et les établissements pour produire des visuels attractifs et impactants.
· Organiser et réaliser des shootings photo.
· Réaliser des prises de vue et le montage vidéo adaptés aux codes des réseaux sociaux.
· Proposer des concepts créatifs innovants pour promouvoir les offres, les événements, les équipes ou l’expérience client.
3. Relations influenceurs et partenariats
· Identifier et activer des opportunités de collaboration avec des influenceurs, créateurs de contenu ou ambassadeurs.
· Assurer la coordination et la gestion opérationnelle des invitations influenceurs sur l’ensemble des établissements.
4. Suivi et analyse
· Suivre les indicateurs de performance des actions menées : engagement, portée, croissance des communautés.
· Fournir des bilans mensuels structurés et actionnables, accompagnés de recommandations pour optimiser la stratégie.
· Assurer un reporting régulier auprès de la direction marketing et proposer des axes d’amélioration continue.
5. Travail Collaboratif
· Travailler en étroite collaboration avec la Directrice Marketing & Communication, les graphistes et le marketing digital.
· Assurer des interactions régulières avec les équipes opérationnelles des établissements (réception, restauration, direction…).
· Développer et entretenir des relations avec des partenaires externes (influenceurs, agences, photographes, marques).
· Des déplacements réguliers sont à prévoir dans les différents établissements du groupe afin d’assurer une présence terrain et de produire du contenu.
Profil recherché
Savoir-faire
· Solide expertise en stratégie social media
· Excellente maîtrise des plateformes sociales et de leurs codes
· Forte sensibilité à l’image, au storytelling et à l’univers du luxe / lifestyle
· Maîtrise des outils de création (Adobe, Canva) et de production vidéo
· Capacité à analyser la performance et à piloter par la data
· Bon niveau d’anglais professionnel
· Capacité à gérer plusieurs projets simultanément dans un environnement exigeant
Savoir-être
· Incarner les valeurs du Groupe Lavorel Hotels : Excellence – Créativité -Bienveillance
· Excellentes qualités relationnelles et rédactionnelles
· Autonomie et sens des responsabilités
· Esprit d’initiative et proactivité
· Esprit d’équipe
· Créativité et sens de l’innovation
Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.
Avec ses 12 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.
Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.
En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.
Poste en CDI temps plein
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Le Kopster Décines recrute !
Nous recrutons un.e Barman/aid (H/F) en CDI pour notre établissement le Kopster**** situé à Décines (69) !
En tant que Barman/aid, vous aurez en charge :
- Le bon déroulement du service bar de l’hôtel
- L’accueil des clients, la prise de commande et le service
- La réalisation des cocktails de la carte et la proposition de créations sur mesure
- La bonne tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons
- Le nettoyage des machines et des équipements du bar
A votre poste vous pourrez être amené.e à venir en aide au reste de l’équipe salle en cas de besoin.
Profil recherché :
- D’un naturel agile et flexible, vous serez garant de la satisfaction de nos clients. Vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l’hôtel.
- Votre sens du détail, votre organisation et votre dynamisme sont des qualités naturelles afin d’accompagner nos clients dans leurs choix dans un seul but, leur faire vivre un moment gourmand !
- Vous disposez d’une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement 3 ou 4 étoiles.
Nos nombreux avantages :
- Poste à pourvoir en CDI
- 39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs
- Prise en charge des transports TCL à 100%
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 70 % par l’employeur
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe
- Rejoindre une équipe soudée et bienveillante dans un cadre de travail dynamique
Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible !
Le KOPSTER Hotel c’est l’hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels !
KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l’écoute et l’hospitalité.
Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d’exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.
Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.
Convaincu(e) ? Alors n’attendez plus et plongez dans l’aventure Kopster !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Le Kopster Décines recrute !
Nous recrutons un.e Barman/aid (H/F) en CDD à partir du mois de juin pour notre établissement le Kopster**** situé à Décines (69) !
En tant que Barman/aid, vous aurez en charge :
- Le bon déroulement du service bar de l’hôtel
- L’accueil des clients, la prise de commande et le service
- La réalisation des cocktails de la carte et la proposition de créations sur mesure
- La bonne tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons
- Le nettoyage des machines et des équipements du bar
A votre poste vous pourrez être amené.e à venir en aide au reste de l’équipe salle en cas de besoin.
Profil recherché :
- D’un naturel agile et flexible, vous serez garant de la satisfaction de nos clients. Vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l’hôtel.
- Votre sens du détail, votre organisation et votre dynamisme sont des qualités naturelles afin d’accompagner nos clients dans leurs choix dans un seul but, leur faire vivre un moment gourmand !
- Vous disposez d’une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement 3 ou 4 étoiles.
Nos nombreux avantages :
- Poste à pourvoir en CDD
- 39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs
- Prise en charge des transports TCL à 100%
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 70 % par l’employeur
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe
- Rejoindre une équipe soudée et bienveillante dans un cadre de travail dynamique
Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible !
Le KOPSTER Hotel c’est l’hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels !
KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l’écoute et l’hospitalité.
Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c’est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l’humain. C’est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d’exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.
Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.
Convaincu(e) ? Alors n’attendez plus et plongez dans l’aventure Kopster !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Rejoignez Les Bateaux Lyonnais !
Nous recherchons notre futur-e Assistant-e maître d’hôtel (H/F) en CDI pour notre compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais composée de 5 bateaux.
Vos missions :
Vous assisterez le maître d’hôtel dans ses missions de relation clientèle.
- Vous serez garant de l’organisation et de la gestion globale du service
- Vous accueillez et placez les clients dans la salle, les conseillez sur les menus et les vins
- Vous prenez des réservations par téléphone
- Vous créez une relation privilégiée avec le client
- Vous contrôlez que le service soit conforme aux standards, la bonne tenue de la salle, de la terrasse, etc.
- Vous briefez l’équipe avant chaque service sur le menu, les fiches de fonctions groupe, suggestions, informations et consignes particulières
- Vous répartissez les fonctions de chacun en tenant compte du taux de remplissage et les effectifs
- Vous maintenez une cohésion et un bon esprit d’équipe au sein du service.
Vos atouts :
- Vous parlez anglais couramment
- Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire
- Vous avez une bonne aisance relationnelle
- Vous faites preuve de courtoisie et de politesse
- Vous êtes reconnu pour votre réactivité, votre gestion du stress et vous avez le sens du travail en équipe
Nos avantages :
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Remboursement TCL à 100%
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDI
Expérience inédite pour découvrir la ville de Lyon, Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône. L’alliance parfaite entre culture et gastronomie dans la ville des Lumières.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos croisières, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
