Les Suites de la Potinière recrute leurs futurs talents pour la saison d’hiver. Une Maison 5 étoiles à taille humaine, design et moderne, au cœur de Courchevel 1850, avec un Penthouse signature géré par un Butler / Concierge dédié.

Vous pilotez seul(e) un Spa intimiste 5★ aux Suites de la Potinière, en lien direct avec la Direction. Autonomie, polyvalence, exigence. 

Vos missions 

• Pratique des soins, conseil et vente 

• Planning, organisation cabine, accueil client 

• Tenue des lieux et application des normes 

• Reporting direct à la Direction 

Votre profil 

• Formation Spa / Bien-être 
• Expérience haut de gamme, idéalement saison hiver 
• Anglais impératif 
• Autonome, motivé(e), excellente présentation 

Ce qu’on vous propose 

• Maison 5★ à taille humaine, au cœur de Courchevel 1850

• Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)

• Mutuelle prise en charge à 70 % par l’employeur

• Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels

• Primes de cooptation

• Polyvalence valorisée, équipes proches, vraie qualité de relation

Disponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.

À compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le Kopster Décines recrute !

Le KOPSTER Hotel c’est l’hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels !

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous recrutons un.e Chef de cuisine en CDI, poste à pourvoir dès le 23 août.

Vos missions principales :

• Vous garantissez le fonctionnement optimal de la cuisine de l’hôtel et assurez une constante qualité de prestations afin de satisfaire les papilles de tous nos clients.
• Vous avez la responsabilité de votre brigade de cuisine (8 à 10 personnes) ; vous supervisez le travail de votre équipe et réalisez le service dans le respect des standards de production et d’hygiène.
• Vous créez la carte selon les produits de saisons en collaboration avec la F&B Manager.
• Et ce n’est pas tout ! Il vous faudra aussi gérer les stocks, les commandes et l’organisation du travail de votre équipe.

Profil :

• Vous avez une expérience significative (minimum 1 an) sur un poste similaire.
• Vous avez suivi une formation supérieure en cuisine.
• Vous connaissez les normes HACCP et de sécurité sur le bout des doigts.
• Vous faîtes preuve de créativité, pédagogie et avez une première expérience en management d’équipe.
• Vous avez une bonne capacité d’adaptation et savez gérer les priorités.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation mais aussi pour votre aisance relationnelle.

Avantages :

• Contrat cadre
• Mutuelle d’entreprise
• TCL remboursé à 100 % ou Parking

Convaincu.e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir début septembre en CDI temps plein !

Le Kopster Colombes recrute !

Nous recherchons notre futur(e) Chef de Rang (H/F) pour l’établissement le KOPSTER Hotel & Résidence **** situé à Colombes (92) et à environ 10 minutes de la gare de Saint-Lazare.

Vos principales missions :

• Accueillir chaque client avec courtoisie, attention et professionnalisme.
• Garantir un service fluide, attentionné et personnalisé sur votre rang.
• Prendre les commandes, présenter les plats et assurer le suivi du service jusqu’à la satisfaction complète du client.
• Encadrer et coordonner le travail de votre équipe (commis, apprentis, stagiaires).
• Veiller à la bonne transmission des consignes entre la salle, la cuisine et les autres services.
• Assurer la mise en place et le rangement de la salle avant et après chaque service.
• Contribuer à l’atteinte des objectifs du service (ventes additionnelles, qualité, satisfaction client).
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que la charte environnementale de l’établissement.

Votre profil :

• Vous êtes issu-e d’une formation hôtelière (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS).
• Vous justifiez d’une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration haut de gamme.
• Vous avez un excellent sens du service, un esprit d’équipe développé et une présentation irréprochable.
• Vous savez anticiper les besoins des clients et gérer les priorités avec efficacité.
• Vous parlez Français et Anglais couramment.

Nos avantages :

• Prise en charge du transport quotidien à 100%
• Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI, temps plein.

Le Grand Pavillon Chantilly recrute !

Nous recrutons un(e) Chef de Rang, pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.

MISSIONS

• Être responsable de la tenue de son rang et du bon déroulement du service jusqu’à la clôture de l’addition
• Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets
• Gérer la mise en place et le rangement de la salle
• Prendre les commandes des clients
• Assurer le bon déroulement du service
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables
• Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
• Être à l’écoute du bien-être client
• Anticiper les demandes et les attentes des clients
• Conseiller et orientez les clients dans leurs choix culinaires
• Participer à la gestion du linge

COMPETENCES RECHERCHEES

• Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
• Vous avez une excellente présentation et parlez anglais couramment.
• Maîtriser le service à l’assiette
• D’un naturel agile et flexible, vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients.

PROFIL RECHERCHÉ

• Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite ;
• Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maîtrise de soi ;
• Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité ;
• Proactivité, sens du détail & dynamisme ;

Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.

AVANTAGES

• 100 % du Pass Navigo pris en charge
• Travail en continu
• 2 jours de repos consécutifs
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe
• Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle

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A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI, temps plein.

Le Palace de Menthon recrute !

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l’aventure ?

Nous recherchons notre futur(e) Stagiaire en pâtisserie (H/F) pour l’établissement le Palace de Menthon*****, situé à Menthon-Saint-Bernard (74).

Vos missions :

• Vous assurez la mise en place des préparations préliminaires
• Vous exécutez des recettes sous la supervision du Demi-Chef et Chef de Partie
• Vous réalisez des desserts simples
• Vous dressez les assiettes
• Vous entretenez et nettoyez votre lieu de travail après chaque fin de service selon les normes HACCP
• Vous respectez les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP

Vos atouts :

• Vous avez une première expérience sur un poste similaire (stage ou apprentissage)
• Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline et d’organisation
• Vous avez le sens du travail en équipe tout en étant autonome
• Vous appréciez travailler dans un environnement haut de gamme et l’exigence ne vous fait pas peur

Nos avantages :

• 2 jours de repos hebdomadaires
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en Stage sur la période d’octobre 2026 à mars 2027, temps plein.

Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d’hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron – Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) – et l’un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV.

Dans les cuisines du restaurant étoilé du Chabichou, chaque poste est une partition jouée avec précision. Nous recherchons un(e) Chef de Partie exigeant(e) et passionné(e) pour rejoindre la brigade du Chef Stéphane Buron.

Votre rôle

• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises dans le respect des normes de qualité et de sécurité.
• Organiser efficacement votre poste, réaliser la mise en place et exécuter les plats selon nos standards.
• Veiller à la qualité, à la précision et à la régularité, service après service.
• Gérer les stocks, participer aux commandes, veiller à la bonne coordination avec la brigade.
• Appliquer rigoureusement les normes HACCP.

Ce qui vous distingue

• Diplômé(e) en Cuisine (CAP / BEP / BAC / BTS) ou expérience significative d’au moins 2 saisons sur un poste similaire, idéalement en étoilé.
• Une passion intacte, une énergie positive et une vraie ouverture d’esprit.
• Créativité, adaptabilité, aisance relationnelle.
• Un solide esprit d’équipe.

Ce qu’on vous propose

• Maison 5★ au cœur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
• Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
• Mutuelle prise en charge à 70 % par l’employeur
• Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
• Primes de cooptation
• Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression

Disponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.

À compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d’hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron – Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) – et l’un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV.

Régalez les équipes qui font vivre le Chabichou — 100 couverts / service, bonne humeur garantie.

Vos missions

• Cuisine pour le personnel (~100 couverts / service)
• Mise en place cantine, gestion des stocks
• Hygiène HACCP, cuisine + cantine
• Soutien ponctuel à la plonge et à la cuisine

Votre profil

• Expérience en restauration / cuisine collective appréciée
• Organisé(e), autonome, efficace
• Bonne humeur et esprit d’équipe

Ce qu’on vous propose

• Maison 5★ au cœur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
• Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
• Mutuelle prise en charge à 70 % par l’employeur
• Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
• Primes de cooptation
• Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression

Disponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.

À compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d’hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron – Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) – et l’un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV.

Rejoignez l’équipe plonge & soutien cuisine du restaurant étoilé du Chabichou. Fiabilité, polyvalence, bonne humeur.

Vos missions

• Plonge vaisselle + matériel cuisine
• Nettoyage locaux, annexes, gestion poubelles
• Aide cuisine ponctuelle (épluchage, mise en place simple)
• Respect strict HACCP

Votre profil

• Expérience similaire appréciée (plonge ou aide cuisine)
• Rigoureux(se), organisé(e), polyvalent(e)
• Esprit d’équipe et envie d’apprendre

Ce qu’on vous propose

• Maison 5★ au cœur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
• Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
• Mutuelle prise en charge à 70 % par l’employeur
• Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
• Primes de cooptation
• Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression

Disponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.

À compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d’hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron – Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) – et l’un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV.

Vous prenez la salle du soir du Sidonie, la table bistronomique signée Stéphane Buron. Une vitrine, une équipe, une saison qui marque.

Vos missions

• Pilotage du service du soir au Sidonie (poste principalement en soirée)
• Management des chefs de rang et commis
• Accueil personnalisé, fidélisation, lien sur-mesure
• Coordination cuisine, sommellerie, pâtisserie
• Suivi stocks F&B, inventaires, caisse, reporting

Votre profil

• 3 ans min. en Maître d’hôtel / Responsable salle bistro ou gastro haut de gamme
• Leadership en salle, rayonnement client
• Français + anglais courants (3e langue = +)
• Micros / TheFork = un plus

Ce qu’on vous propose

• Maison 5★ au cœur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
• Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
• Mutuelle prise en charge à 70 % par l’employeur
• Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
• Primes de cooptation
• Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression

Disponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.

À compétences égales, nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.