Le Chabichou recrute !
Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l’hôtel Le Chabichou***** est également doté d’un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.
Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à « La Table du Chalet », dans un style convivial, gourmand et raffiné.
Au cœur de l’hôtel s’est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.
Dans le cadre de la saison d’hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recherchons un(e) Stagiaire SPA (H/F) pour notre établissement le Chabichou*****, situé à Courchevel 1850 (73).
Vos missions :
- Assister l’équipe Spa dans son quotidien
- Accueillir la clientèle du Spa, accompagner la clientèle de son arrivée jusqu’à son départ,
- Informer la clientèle sur les soins et produits proposés au Spa ainsi que sur les autres services de l’hôtel
- Apprendre de nouveaux protocoles de soins et techniques de vente
- Pratiquer et vendre les soins et produits du Spa
- Respecter les consignes données, les procédures internes et les règles d’hygiène propres à votre lieu de stage.
Vos atouts :
- Vous êtes en formation spécialisée dans le Spa/Bien-être
- Vous parlez anglais ! Une autre langue est un plus.
- Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
- Vous aimez travailler en équipe et vous devez être capable d’adhérer à l’esprit de la maison.
Nos avantages :
- Poste logé et nourri en station à proximité de l’hôtel.
- Programme de formation et d’intégration.
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique au sein du Groupe
Poste à pourvoir en stage temps plein, à pourvoir dès fin novembre 2025 !
Le Chabichou recrute !
Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l’hôtel Le Chabichou***** est également doté d’un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.
Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à « La Table du Chalet », dans un style convivial, gourmand et raffiné.
Au cœur de l’hôtel s’est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.
Dans le cadre de la saison d’hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l’aventure ?Nous recherchons un(e) Plongeur(se) F/H au sein du restaurant gastronomique doublement étoilés au Guide Michelin de l’hôtel Le Chabichou***** situé à Courchevel 1850 (73).
Vos missions :
- Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine.
- Vous rangez tout le matériel de cuisine aux places appropriées.
- Vous êtes en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
Vos atouts :
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
- Vous connaissez les normes d’hygiène.
- Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d’organisation et d’une bonne capacité de travail.
- Vous avez le sens du travail en équipe.
Nos avantages :
- Poste logé et nourri en station à proximité de l’hôtel.
- Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
- Programme de formation et d’intégration.
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDD, temps plein.
Réouverture prévue début décembre 2025, prise de poste fin novembre 2025.
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Le Chabichou recrute !
Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l’hôtel Le Chabichou***** est également doté d’un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.
Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à « La Table du Chalet », dans un style convivial, gourmand et raffiné.
Au cœur de l’hôtel s’est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.
Dans le cadre de la saison d’hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recherchons un(e) Linger(ère) F/H au sein de notre établissement Le Chabichou***** situé à Courchevel (73).
En qualité de lingère dynamique et polyvalent(e), vous aurez la responsabilité d’assurer le nettoyage du linge client et hôtel en interne.
Vos missions :
- Traiter le linge des clients et du personnel (tri du linge, lavage, séchage, repassage, rangement)
- Entretien d’une partie du linge en chambre de l’hôtel (draps de bains, taie d’oreillers etc)
- Effectuer les travaux de couture et de repassage
- Rassembler, trier et comptabiliser le linge sale avant lavage
- Respecter les consignes d’utilisation du matériel et des produits d’entretien
- Signaler les travaux ou réparations à effectuer
Profil recherché :
- Vous avez une première expérience de minimum 1 an sur un poste similaire et idéalement dans un établissement haut de gamme.
- Vous êtes dynamique et avez le sens de l’organisation et du détail.
- Vous faîtes preuve de politesse et de courtoisie
- Vous avez une excellente présentation
- Vous savez garder le sourire en toute circonstance
Nos avantages :
- Poste logé et nourri en station à proximité de l’hôtel.
- Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
- Programme de formation et d’intégration.
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDD, temps plein.
Réouverture prévue début décembre 2025, prise de poste fin novembre 2025.
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Le Palace de Menthon recrute !
Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !
Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité.
Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu’un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l’aventure ?
Nous recherchons un(e) Réceptionniste Tournant(e) F/H pour l’établissement le Palace de Menthon***** situé à Menthon Saint Bernard (74).
Vos missions :
- Vous aurez en charge l’accueil et l’accompagnement du client tout au long de son séjour
- Véritable référent, vous renseignerez efficacement le client et mémoriserez leurs habitudes
- Vous développerez les ventes additionnelles grâce à vos compétences commerciales
- Vous saurez répondre avec courtoisie et professionnalisme aux éventuels litiges
- Vous serez garant(e)de la qualité du séjour de nos clients
En tant que Réceptionniste Tournant(e) vous serez amené(e) à remplacer notre Night Auditor quelques nuits par semaine (seulement 1 mois sur 4).
Vos atouts :
- Vous disposez d’une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement 5 étoiles.
- Vous parlez anglais. Une autre langue est un plus !
- Vous avez une capacité d’anticipation et votre sens du contact vous permet de répondre au mieux aux attentes et besoins des clients
- Vous avez une excellente présentation et êtes souriant(e) et d’un naturel avenant et chaleureux
- Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) et faites preuve de réactivité
- Vous savez travailler en équipe mais êtes autonome dans vos missions
Nos nombreux avantages :
- Possibilité de logement sur la période d’essai
- Remboursement de l’abonnement aux transports en commun à 100%
- Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe
Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible !
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !
Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 240 chambres, d’une brasserie française et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie chaud (H/F) pour l’établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème.
Vos missions sur le poste chaud :
- Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre partie.
- Assurer l’approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel
- Respecter et faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
- Former les commis et demi-chefs de partie
- Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie
- Gérer les stocks et la logistique de votre partie
- Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes
Vos atouts :
- Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative de minimum 2 ans sur un poste similaire.
- Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.
- Vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle.
- Vous êtes soigné, vif et attentif.
- Vous êtes doté d’un bon esprit d’équipe.
Nos avantages :
- 39h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires
- Horaires en continus privilégiés mais possibilité de coupure
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir en CDI, temps plein.
Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !
Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 204 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recrutons un-e Commis de salle H/F pour notre établissement Marriott Lyon Cité Internationale.
Vos principales missions :
- Réaliser la mise en place de la salle (dressage des tables, installation du matériel)
- Accueillir les clients avec courtoisie et leur présenter la carte et les suggestions du jour
- Assurer le service des plats et des boissons
- Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle tout au long du service
- Veiller à la satisfaction des clients et faire remonter les éventuels retours à l’équipe
- Participer à l’encaissement des clients en fin de repas ou à la prise de commande en cas de forte affluence
Le profil recherché :
- Vous êtes issu-e d’une formation CAP / BEP
- Vous avez une expérience dans un poste et établissement similaire de minimum 1 an
- Vous avez un excellent relationnel et une bonne communication
- Langues : Français et Anglais
Nos nombreux avantages :
- Prise en charge à 100% des transports en commun
- Mutuelle d’entreprise avantageuse
- Primes weekends
- 2 jours de repos
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDI, temps plein !
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !
Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !
Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 240 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie (H/F) pour l’établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème.
Vos missions :
- Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre partie.
- Assurer l’approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel
- Respecter et faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
- Former les commis et demi-chefs de partie
- Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie
- Gérer les stocks et la logistique de votre partie
- Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes
Vos atouts :
- Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire (2 ans).
- Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.
- Vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle.
- Vous êtes soigné, vif et attentif.
- Vous êtes doté d’un bon esprit d’équipe.
Nos avantages :
- 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires
- Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés
- Primes de coupures
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir en CDI, temps plein.
Les Bateaux Lyonnais recrutent !
Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.
Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.
La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.
Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.
Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.
En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.
Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône.
Nous recrutons un.e chef.fe de Partie H/F pour notre compagnie fluviale Les Bateaux Lyonnais composée de 5 bateaux.
Vos principales missions :
- Vous aurez en charge la confection d’une composante du menu dans le respect de recettes et fiches techniques établies par votre Chef de cuisine
- Vous serez garant-e de la bonne tenue de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits.
- D’un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité et de l’esthétique des plats servis à nos clients. Votre sens du détail et votre générosité n’auront qu’un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand
Le profil recherché :
- Vous disposez d’une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement similaire.
- Langues : Français et anglais
Nos avantages :
- Prise en charge à 100% des transports en commun
- Mutuelle d’entreprise avantageuse
- 2 jours de repos
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDI temps plein à pourvoir dès que possible !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap
Kopster Hotels recrute !
Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.
Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.
La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.
Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.
Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.
En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.
Nous recherchons notre futur(e) Stagiaire Commercial(e) & Evènements (H/F) pour l’établissement le KOPSTER Hôtel & Résidence **** situé à Colombes (92), à pourvoir dès que possible (pour une durée de 6 mois) !
Vos missions :
- Gestion des demandes des clients individuels (mariages, célébrations, évènements…) et qualification des cahiers des charges par téléphone
- Rédaction des propositions tarifaires
- Négociation et relance des dossiers en cours
- Effectuer les visites de l’hôtel et de ses points de vente
- Suivi des contrats et relance acompte
- Organisation des évènements (fiche de fonction) et coordination entre les différents services de l’hôtel (départements réservation / restaurant / réception)
- Suivi qualité sur place de l’évènement
- Facturation et relance
- Reporting pour la Direction des Ventes
- Interaction avec l’équipe commerciale Lavorel Hotels
Profil recherché :
- Formation école hôtelière / école de commerce Bac+4-5
- Langues : Français / Anglais
- Bonne présentation exigée, dynamisme, flexibilité
- Très bonne maîtrise des outils Excel, Word, Powerpoint
Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !
Le Grand Pavillon Chantilly recrute !
Le Grand Pavillon Chantilly est un hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18ème siècle situé dans un parc de 17 hectares au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly, traversé par la rivière la Nonette.
Son espace événementiel de 1500 m2 est idéal pour se rassembler au vert, à seulement 20 minutes de l’aéroport Charles de Gaulle et à 45 minutes de Paris.
Nous recrutons un.e Chef de partie pâtisserie (H/F) pour notre établissement.
MISSIONS
Au côté de notre Chef Pâtissier, vous aurez pour missions principales :
- La gestion de la pâtisserie en l’absence du Chef pâtissier
- Vous devrez assurer la préparation des desserts dans le respect des recettes : préparation, transformation, dressage
- La gestion ainsi que le suivi des stocks nécessaires aux productions
- Vous serez garant de l’organisation et les méthodes de productions en pâtisserie
- Vous aurez également pour mission de respecter et de faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP.
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe.
- Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier.
- Une formation en Pâtisserie est requise et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP est indispensable.
- Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
- Proactivité & dynamisme
Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.
AVANTAGES
- 100 % du Pass Navigo pris en charge
- Travail en continu
- 2 jours de repos
- Primes Week-end
- Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
- Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir en CDI, temps plein.
