Le Château de Bagnols recrute !

Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Notre établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose 25 chambres et suites luxueuses, un Spa Sothys et un Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est un lieu de travail inédit et privilégié.

Dans le cadre de notre réouverture pour la saison d’été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner notre établissement, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès la fin du mois d’avril et souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recherchons notre futur.e Demi-Chef de partie (H/F) pour l’établissement le Château de Bagnols*****, situé dans le Beaujolais à Bagnols (69).

Vos missions :

• Vous effectuez la mise en place des préparations.
• Vous assistez le Chef de Partie dans la confection et l’élaboration des mets.
• Vous faites le nécessaire pour assurer aux clients des plats de qualités culinaires et esthétiques propres à promouvoir le point de vente et dans un souci d’optimisation des coûts
• Vous participez à l’entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP.
• Vous participez à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP.
• Vous assurez l’entreposage et la conservation des aliments conformément aux règles d’hygiènes et aux procédures de l’hôtel.
• Vous veillez à la fraîcheur et à la qualité des produits.
• Vous êtes en charge de coordonner le travail de votre équipe (commis, apprentis, stagiaires) de façon à assurer la qualité et la fluidité du service.

Profil recherché :

• Vous êtes diplômé.e en Cuisine, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire dans un hôtel de luxe ou restaurant gastronomique. Une expérience en restaurant étoilé est un plus !
• Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.
• Vous avez un sens développé de la créativité, une capacité d’adaptation et une aisance relationnelle.
• Vous êtes soigné, vif.ve et attentif.ve.
• Vous êtes doté.e d’un bon esprit d’équipe.

Nos nombreux avantages :

• Poste logé et nourri à proximité de l’hôtel.
• 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
• Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé)
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
• Programme de formation et d’intégration.
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

Poste à pourvoir en CDD, temps plein pour une prise de poste en avril 2025.

Convaincu.e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Le Château de Bagnols recrute !

Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Notre établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de 25 chambres et suites luxueuses, d’un Spa Sothys et de son Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est un lieu de travail inédit et privilégié.

Dans le cadre de notre réouverture pour la saison d’été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès la fin du mois d’avril et souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recherchons notre futur.e Chef de partie (H/F) pour l’établissement le Château de Bagnols*****, situé dans le Beaujolais à Bagnols (69).

Vos missions :

• Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre partie.
• Assurer l’approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel.
• Respecter et faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP.
• Former les commis et demi-chefs de partie.
• Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie.
• Gérer les stocks et la logistique de votre partie.
• Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes.

Vos atouts :

• Vous êtes diplômé.e en Cuisine, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire dans un hôtel de luxe ou restaurant gastronomique. Une expérience en restaurant étoilé est un plus !
• Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.
• Vous avez un sens développé de la créativité, une capacité d’adaptation et une aisance relationnelle.
• Vous êtes soigné.e, vif.ve et attentif.ve.
• Vous êtes doté.e d’un bon esprit d’équipe.

Nos nombreux avantages :

• Poste logé et nourri à proximité de l’hôtel.
• 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
• Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé).
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
• Programme de formation et d’intégration.
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe.

Poste à pourvoir en CDD, temps plein pour une prise de poste en avril 2025.

Convaincu.e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d’été est peut être déjà sur le point de commencer…!

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Kopster Hotels recrute !

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.

Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

Nous recherchons notre futur(e) Magasinier (H/F) pour l’établissement le KOPSTER Hotel & Résidence **** situé à Colombes (92).

VOS MISSIONS :

Sous la supervision hiérarchique de l’économe, vous aurez la charge de :

• Organiser la réception, le stockage et la préparation des produits destinés à être livrés aux différents services de l’hôtel.
• Contrôler leur conformité avec le bon de livraison/bon de commande (qualité et quantité).
• Entreposer à l’endroit adéquat les produits (étagères, réfrigérateurs, chambre froide, etc.) en respectant les normes d’hygiène HACCP.
• Prendre part au suivi et à l’inventaire des stocks.
• Assurer le suivi du tableau de réception journalier.
• Maintenir la propreté et la sûreté de votre espace de travail ainsi que de toutes les zones de service et de stockage.
• Manipuler et entretenir consciencieusement tout l’équipement et le petit matériel mis à votre disposition.
• Appliquer consciencieusement le règlement sur l’hygiène et la sécurité.
• Faire remonter à votre supérieur les différentes déviations de procédures ou de normes de standards.

Dans le cadre de vos fonctions, vous pourrez être amené à effectuer toute autre activité, selon les besoins de l’hôtel.

PROFIL RECHERCHE :

• Vous justifiez d’une première expérience sur un poste de magasinier ou d’économe dans le secteur de l’hôtellerie restauration.
• Capacité à lire et interpréter les différents documents (suivi et bon de commande, facture …)
• Capacité à communiquer efficacement avec vos différents interlocuteurs (économe, fournisseurs, différents services de l’hôtel)
• Vous faites preuve de rigueur, de concentration et d’une bonne organisation.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe.
• Capacité de mémorisation des différents produits référencés dans le stock de l’entreprise et de leur emplacement.
• Capacité à utiliser des chariots de manutention (transpalette manuel).

Ce poste entraîne la manutention de charges lourdes (chaises, tables, palettes, pack de bouteilles…).

NOS AVANTAGES :

• 100% du Pass Navigo pris en charge pour les transports en commun
• 2 jours de repos hebdomadaires
• Primes week-end
• Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
• Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Poste à pourvoir en CDD (3 mois) à temps partiel (24 heures), dès que possible !

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Kopster Hotels recrute !

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.

Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

Nous recherchons notre futur(e) Chef de réception (H/F) pour notre établissement KOPSTER Porte de Versailles **** (75).

En tant que Chef de réception, vous êtes responsable de :

• Veiller au bon déroulement du séjour du client
• Organiser l’accueil et la prise en charge des clients
• Manager, former et motiver vos équipes
• Réaliser des objectifs quantitatifs et qualitatifs de votre service

Vos missions :

• Participer, organiser et superviser les arrivées et les départs
• Être garant du bon accueil que prodiguent les membres de votre équipe
• Transmettre les informations concernant la clientèle aux services concernés
• Effectuer un suivi et une analyse quotidienne des résultats qualité et mettre en place des actions d’amélioration
• Veiller à ce que les informations et prestations à la clientèle soient conformes aux lois et règlements en vigueur
• Contrôler la facturation groupe et individuelle ainsi que la bonne gestion des caisses
• Optimiser la gestion des effectifs de votre équipe
• Participer à l’élaboration du budget de votre service
• Faire respecter les procédures
• Former, accompagner et participer à l’intégration de tout nouvel employé dans l’équipe
• Veiller à l’information et à l’application des tarifs et autres promotions
• Organiser et gérer le point de vente caféterie / bar dans le prolongement de la réception

Vos atouts :

• Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière ou école de commerce
• Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 3 ans)
• Vous avez une première expérience en management d’équipe
• Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, disponibilité, réactivité, sens de l’accueil
• Vous êtes une personne de terrain
• Vous avez une excellente présentation et de très bonnes qualités relationnelles
• Vous parlez anglais et français couramment (une troisième langue est appréciée)

Nos nombreux avantages :

• Primes de cooptation selon les règles du Groupe
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
• Remboursement des transports à 100%
• Programme de formation et d’intégration
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe
• Primes weekend

Poste à pourvoir en CDI, temps plein.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.

Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

 

Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ?

Alors vous êtes au bon endroit !

Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu’un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

 

Nous recherchons un(e) Spa Praticien(ne) H/F pour rejoindre notre établissement le Palace de Menthon***** !

 

Vos missions :
– Vous veillez à l’application et au respect des normes d’hygiène et de sécurité
– Vous pratiquez les soins proposés à la clientèle (massage, manucure, épilation….) dans le respect des protocoles en vigueur
– Vous assurez la promotion, le conseil et la vente des prestations et des produits partenaires à l’enseigne d’affectation
– Vous planifiez les RDV et organisez les cabines en fonction des réservations prises
– Vous vous assurez que le client est satisfait, anticipez et répondez à ses demandes
– Vous utilisez le matériel et les produits mis à votre disposition dans le respect des normes de sécurité
– Vous gardez la bonne tenue des lieux

 

Vos atouts :
– Vous êtes, titulaire d’un CAP/ BEP/ BAC/ BTS ou équivalent
– Vous avez acquis des expériences en maison haut de gamme afin de d’adapter au mieux les soins (5 ans minimum souhaités)
– Vous êtes motivé(e), dynamique, dotée d’une excellente prestation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle
– Vous aimez travailler en équipe et vous devez être capable d’adhérer à l’esprit de la maison
– Vous maîtrisez impérativement l’anglais pour répondre à la demande de nos clients internationaux

 

Nos nombreux avantages :
– Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés
– Primes de cooptation selon les règles du Groupe
– Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
– Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

 

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d’été est peut être déjà sur le point de commencer…!

Poste à pourvoir en CDI, temps plein.

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.

Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

 

Le Marriott 4* Lyon Cité Internationale, recherche son / sa futur(e) stagiaire en réception à compter de janvier 2025, pour une durée de 6 mois !

Vous avez pour principales missions :

• Aider les réceptionnistes dans leurs missions au desk.
• Préparer les arrivées des clients
• Faire le suivi de la facturation
• Participer aux tâches administratives
• Répondre et renseigner le client avec courtoisie et professionnalisme
• Vous développerez les ventes additionnelles grâce à vos compétences commerciales
• Vous serez garant(e) de la qualité du séjour de nos clients

 

Profil :

• Vous êtes enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique avec l’envie de faire plaisir à nos clients.
• Vous êtes étudiant(e) en école de tourisme et/ou hôtellerie, niveau Bac +2/Bac +3.
• Vous avez un bon niveau d’anglais pour notre clientèle internationale
• Vous avez une première expérience en hôtellerie et/ou en contact de la clientèle

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !

Stage disponible à partir de janvier 2025 pour une durée de 6 mois.

Kopster Hotels recrute !

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.

Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

ous recherchons notre futur(e) Chef de partie Pâtisserie (H/F) pour l’établissement le KOPSTER Hotel & Résidence **** situé à Colombes (92).

MISSIONS

Au côté de notre Chef Pâtisserie, vous aurez pour missions principales :

• La gestion de la pâtisserie en l’absence du Chef pâtissier
• Vous devrez assurer la préparation des desserts dans le respect des recettes : préparation, transformation, dressage
• La gestion ainsi que le suivi des stocks nécessaires aux productions
• Vous serez garant de l’organisation et les méthodes de productions en pâtisserie
• Vous aurez également pour mission de respecter et de faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP.

COMPETENCES RECHERCHEES

• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe.
• Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier.
• Une formation en Pâtisserie est requise et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP est indispensable.

PROFIL RECHERCHÉ

• Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
• Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
• Proactivité & dynamisme

Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.

AVANTAGES

• 100 % du Pass Navigo pris en charge
• Travail en continu
• 2 jours de repos consécutifs
• Primes Week-end
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe
• Projet de mise en place d’un intéressement pour l’année 2023 après 3 mois d’ancienneté
• Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
• Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
• De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI, temps plein.

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !

Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 204 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous sommes à la recherche d’un Technicien de maintenance polyvalent (H/F), pour rejoindre notre formidable équipe au Marriott Lyon Cité Internationale.

Rattaché(e) au Chef d’équipe de l’hôtel, vous contribuez activement au confort et à la sécurité des clients de l’hôtel Marriott et des Team Members par l’entretien, la maintenance et les réparations des différents espaces de l’hôtel.

Vous êtes en charge d’exécuter les tâches de maintenance préventive et curative du bâtiment, de ses équipements et installations.

Vos missions principales :

• Assurer la maintenance préventive et les contrôles quotidiens.
• Assurer les interventions d’urgence sur les équipements du bâtiment et de son environnement.
• Assurer les travaux de plomberie, d’électricité, de menuiserie et de peinture selon les besoins.
• Appliquer les règles de sécurité de l’établissement et contribuer activement à la sécurité des biens et des personnes.
• Veiller à la propreté générale de l’établissement et particulièrement les zones techniques.

Profil recherché :

• Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
• Vous avez de bonnes notions d’électricité, plomberie et climatisation.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre sens de la relation client ainsi que votre capacité à prendre des décisions et votre gestion des priorités.
• Vous aimez le travail d’équipe et contribuez à la bonne ambiance dans votre équipe et sur votre lieu de travail.

Nos avantages :

• 2 jours de repos hebdomadaires
• Prise en charge TCL à 100%
• Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés
• Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Poste à pourvoir en CDI temps plein, pour une prise de poste début novembre 2024.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

Le Chabichou recrute !

Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.

Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l’hôtel Le Chabichou***** est également doté d’un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.

Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à « La Table du Chalet », dans un style convivial, gourmand et raffiné.

Au cœur de l’hôtel s’est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.

Dans le cadre de la saison d’hiver 2024-2025, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recrutons un(e) Commis de salle petit déjeuner (H/F) au sein du restaurant de l’hôtel Le Chabichou*****.

Sous la supervision du Responsable petit-déjeuner, vos missions seront les suivantes :

Vos missions :
– Vous accueillez nos clients et leur apportez vos conseils
– Vous participez à la mise en place de la salle et du buffet
– Vous vous assurez de la satisfaction client
– Vous redressez les tables et êtes en charge de la propreté des offices et du restaurant
– Vous adaptez votre rythme de travail en fonction de l’affluence et des clients

Vos atouts :

– Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière
– Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 1 an)
– Excellent relationnel et bonne communication
– Capable d’assurer des services conséquents
– Dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d’une ouverture d’hôtel/restaurant
– Langues : Français et Anglais sont indispensables.

Nos avantages :

• Primes weekends et primes coupures.
• Poste logé et nourri en station à proximité de l’hôtel.
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
• Programme de formation et d’intégration.
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDD, temps plein.

Réouverture prévue début décembre 2024, prise de poste fin novembre 2024.