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Commis de Pâtisserie (H/F)

Nous recrutons un-e Commis de Pâtisserie (H/F) pour l’établissement le Marriott**** situé à la Cité international à Lyon.


Vous serez en charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des desserts. Vous assurerez également certaines ou toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience. Vous vous devez donc de maîtriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et le dressage.

 

D’un naturel minutieux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité des mets servis à nos clients. Votre sens du travail en équipe et votre rigueur n’auront qu’un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand !

 

Vous disposez d’une première expérience de stage ou apprentissage réussie et significative.

 

Poste à pourvoir en CDI dès possible.

39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs.

Structure : Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale (Lyon)

Contrat : CDI

Référence : COMPAT/LHI/0821

Candidature

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